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たらこべーめん。

本日のまかないべーめん、たらこべーめん にしてみました。

たらこスパゲッティーと同様に、
べーめんにタラコ・昆布茶・少量のバター・マヨネーズなどをまぜて、海苔をちらして完成です。

2009101601_20100126144316.jpg

いためるのではなく、ゆであげたべーめんにからめるのがポイントです。

べーめんはお米でできた麺ですので
白いご飯にあうものはたいていべーめんにもあいますよ 
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No title

ウマそうっすね…

ところで「べーめん」を油で揚げたらどうなるんですかねぇ?

やはり「あられ」になるんでしょうか?

Re: No title

細ちゃん様
遅くなりました。
べーめんを油で揚げるとまさしくあられになりまするw
結構硬くあがりますので歯ごたえ抜群。
試験的に作ったことがあるのですが、かなり評判良かったです。
ただし、油飛びがひどく大変でしたので製品化までは至っておりません。
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